Le Bubble Tea façon Monin et My Bubble Tea

Le Bubble Tea est une boisson gourmande et ludique qui associe le thé et les perles fruitées (ou les billes de tapioca). Nous vous proposons ici une version fraiche et pleine de peps très facile à préparer. Dans cette recette, le discret goût du thé s'associe aux saveurs douces et acidulées de la Framboise et du Fruit de la Passion. Les billes fruitées apportent la touche ludique et gourmande pour une explosion de saveurs ! Dégustez un bubble tea frais, fruité et plein de peps grâce à cette recette élaborée avec des ingrédients de qualité fabriqué en France.  

Des ingrédients Made in France

Les perles fruitées Framboise sont fabriquées en France dans notre atelier en Bretagne. Elles sont élaborées à base de sirop français et ne contiennent pas de colorants artificiels. Par ailleurs, nos billes sont fabriquées avec des arômes naturels pour laisser la part belle au goût du fruit. Engagés depuis 2019 dans la commercialisation de produits de qualité pour la réalisation de thé aux perles maison, nous franchissons un pas de plus avec la production de nos propres recettes de perles fruitées en Bretagne.

Les sirops et le concentré sont également français et fabriqué par Monin sans arôme ni colorant artificiel. La maison régale les papilles depuis plus de cent ans et s'est imposée comme une marque de sirops de référence. C'est donc tout naturellement que ces derniers trouvent leur place dans notre kit pour sublimer l'expérience Bubble Tea.

C'est aussi l'avantage du Bubble Tea fait maison: on sait exactement ce qu'il y a dedans - et là, c'est que du bon!

La recette du Bubble Tea Framboise Passion

Retrouvez dans le kit Bubble tea Framboise Passion tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre Bubble Tea maison. La recette est ludique et facile :

1-    Diluez ≃ 8 ml de Concentré Thé vert et ≃ 16 ml de sirop Passion dans 25 cl d’eau.

2-    Ajoutez quelques glaçons et les Perles Fruitées Framboise (≃ 30 g)

3-    Plongez la paille XXL, mélangez … c’est prêt !