Bubble tea Banane : gourmand et velouté

Le sirop de banane élaboré avec du jus de banane diffuse un parfum de fruit bien mûr et un goût sucré et gourmand de banane flambée. Il sublime vos recettes de cocktail avec ou sans alcool, vos thés glacées maison ou vos bubble tea. 

Pour réaliser une délicieuse recette de thé aux perles au sirop de banane, suivez le guide !

Préparation du Bubble Tea Banane

La préparation du bubble tea Banane est facile à réaliser. Cette saveur se marrie très bien aux saveurs acidulés comme la pomme verte ou le citron.

1- Laissez infuser votre thé vert en respectant la posologie et le temps d'infusion indiqués puis laissez-le refroidir

2- Ajoutez du sirop en fonction de la sucrosité recherchée

4- Ajoutez 30 à 50g de perles de fruits citron 

5- Plongez votre paille XXL et sirotez ! 

Vous pouvez accompagner votre cocktail d'un nuage de lait (optionnel) et de quelques glaçons.

Un Sirop Monin sans arôme ni colorant artificiel

Nul besoin de faire venir un sirop de Taïwan quand nous pouvons trouver tout aussi savoureux et qualitatif, sinon plus, en France. Ce sirop de banane est fabriqué en France par Monin. Nous avons fait confiance à ce fabricant de sirop français de renom pour vous proposer un sirop de banane sans arôme ni colorant artificiel.

Ingrédients

Sucre, eau, jus concentré de banane, arôme naturel. Jus de banane : 10%.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Energie : 331 kcal / 1385 kJ - Graisses : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 82,3 g - Sucres : 82,3 g - Protéines : 0 g - Sel : 0,03 g .