Qu’est-ce que le Bubble Tea ?
Le Bubble Tea est une boisson pop, colorée et ludique originaire de Taïwan. À la fois gourmande et rafraîchissante, elle se compose d’un thé glacé, de perles de fruits ou de tapioca, d’un sirop fruité (ou de miel) et parfois d’un peu de lait.
Sucrée, fruitée, acidulée… la recette se décline à l’infini ! Il suffit d’associer vos saveurs préférées pour créer une boisson unique. Les billes, quant à elles, ajoutent une touche originale et amusante à chaque gorgée. Un seul impératif : utiliser une paille XXL pour laisser passer les perles !
Des ingrédients soigneusement sélectionnés
Il n’est pas toujours facile de trouver des ingrédients de qualité pour réaliser un Bubble Tea maison : formats industriels, produits trop sucrés ou ultra-transformés, arômes artificiels… L’offre classique laisse souvent à désirer.
C’est pourquoi nous avons conçu ce kit Bubble Tea maison avec des produits sélectionnés avec soin :
- Un thé vert Sencha bio, léger et rafraîchissant
- Des perles de fruits 240g au choix : Mangue ou Passion, fabriquées en Bretagne, sans colorant ni arôme artificiel
- Un sirop artisanal aux fruits exotiques, fabriqué en France, sans colorant artificiel
- Et bien sûr, 6 pailles XXL biodégradables en canne à sucre
Perles vegan, sans gluten, et fabriquées en France sans colorant ni arôme artificiel
En savoir plus sur nos perles fruitées fabriquées en France
Un moment de partage… ou une idée cadeau parfaite
Ce coffret est idéal pour une activité originale à la maison, un goûter entre amis, un moment créatif en famille ou même un apéro fruité sans alcool. Il convient autant aux débutants qu’aux amateurs de Bubble Tea.
Et si vous cherchez une idée cadeau gourmande et originale, ce kit fera plaisir à coup sûr !
C’est aussi ça, le plaisir du Bubble Tea maison : savoir ce que l’on boit… et se régaler sans compromis.
Comment préparer votre Bubble Tea maison ?
La recette du Bubble Tea aux perles fruitées est simple et expliquée sur la boîte :
- Faites infuser 20 cl de thé vert en respectant bien la posologie, puis laissez-le refroidir (30 cl si vous ne mettez pas de lait)
- Ajoutez 15 ml de sirop (à doser selon la sucrosité attendue) et quelques glaçons
- Mélangez à l’aide d’une cuillère ou d’un shaker
- Ajoutez environ 30 g de perles de fruits
- Plongez votre paille XXL… et savourez !
Astuce : testez aussi vos perles dans un smoothie, une limonade maison ou même un dessert !
Vous souhaitez découvrir d'autres saveurs ? Parcourez notre gamme complète de perles de fruits.
Envie de personnaliser votre boisson ? Jetez un œil à notre sélection de sirops pour Bubble Tea.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
Perles Fruitées Passion
Ingrédients : Eau, sirop de Fruit de la Passion 19 % (sucre, eau, arôme naturel de fruit de la passion, jus concentré de citron, colorant : E160a), fructose, amidon, arôme naturel, agents gélifiants : lactate de calcium, chlorure de calcium, alginate de sodium ; correcteur d'acidité : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane ; colorant : bêta-carotène ; conservateur : sorbate de potassium.
Jus de fruits dans le sirop : 15 %, dont 10 % de jus de fruit de la passion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 387 kJ / 91 kcal – Matières grasses : 0 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 22 g – Dont sucres : 21 g – Fibres alimentaires : 1,3 g – Protéines : 0 g – Sel : 0,1 g
Perles Fruitées Mangue
Ingrédients : Eau, sirop de mangue 19 % (sucre, eau, arôme naturel de mangue, jus concentré de citron, colorant : E160a), fructose, amidon, arôme naturel, agents gélifiants : lactate de calcium, chlorure de calcium, alginate de sodium ; correcteur d'acidité : acide citrique ; épaississant : gomme xanthane, colorant : bêta-carotène ; conservateur : sorbate de potassium.
Jus de fruits dans le sirop : 15 %, dont 10 % de jus de mangue.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Énergie : 387 kJ / 91 kcal – Matières grasses : 0 g – Dont acides gras saturés : 0 g – Glucides : 22 g – Dont sucres : 21 g – Fibres alimentaires : 1,3 g – Protéines : 0 g – Sel : 0,1 g
Sirop aux fruits exotiques
Ingrédients : Sucre, eau, jus de fruits exotiques à base de concentrés 15% (ananas, citron vert, fruits de la passion, mangue), acidifiant : acide citrique, arômes naturels, concentré de carthame, conservateur : sorbate de potassium.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml) :
Énergie : 315 kcal / 1337 kJ – Glucides : 78 g – Sucres : 78 g.
Contient des quantités négligeables de matières grasses, d’acides gras saturés, de protéines et de sel.
Conservation et précautions
Conserver les perles fruitées dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer rapidement.
En raison de leur taille et texture, les perles fruitées ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans.
