Dégustation du Bubble Tea au Thé Vert Panier Fleuri
Souci, fleur de sureau, bleuet et pétales de rose nous régalent dans un vrai bouquet de saveurs légères et florales. Le thé vert panier fleuri s'apprécie aussi bien chaud que froid pour les amateurs de thés parfumés. Choisissez du citron ou du fruits rouges pour vos recettes de bubble tea maison à base de thé aux fleurs.
Préparation du Bubble Tea au Thé Vert Panier Fleuri
Laissez tout d'abord infuser 12 à 15g de thé vert panier fleuri dans un litre d'eau pendant 2-3 minutes à 80°. Il est aussi possible de réaliser une infusion à froid (entre 1 et 3 heures d'infusion dans l'eau froide).
12-15g/l 2-3 min 80°C
Si vous n'avez pas opté pour l'infusion à froid, laissez votre infusion refroidir un peu avant de la verser dans votre mug bubble tea. Ajoutez ensuite, 30 à 50g de perles de citron et un peu de sirop de la même saveur. Le mélange est frais et légze. Il ne reste plus qu'à plonger votre paille Bubble tea et déguster !
A noter que le thé vert panier fleuri se marrie très bien avec les saveurs fruits rouges (fraise, cerise), créez vos propres associations de sirop et de billes de fruits pour vos bubble tea maison.
Un thé vert Panier fleuri biologique pour votre thé aux perles
Notre thé vert Panier fleuri est un thé biologique. Le label bio européen identifie les produits conformes au règlement sur l'agriculture biologique de l'Union européenne, fondé sur l'interdiction des engrais et pesticides de synthèse. Il garantit que le produit comporte 95 % d’ingrédients issus de l’agriculture d’origine biologique pour les produits transformés (notamment les mélanges de thés et de tisanes incluant des épices, des fruits ou encore des fleurs).
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.