Thé
Bubble Tea ou thé aux perles, le nom annonce la couleur, il s’agit d’une boisson à base de thé. Et même si certaines recettes populaires semblent l’oublier, un délicieux thé bio et de savoureuses perles de fruits suffisent bien souvent à un Bubble Tea réussi…
Thé vert ou thé noir pour la préparation du Bubble Tea ?
Êtes-vous plutôt thé vert ou thé noir ? Car le choix reste évidemment une question de goût. Le thé vert, riche en antioxydant, est plus frais et végétal. Il s’associe très bien aux perles de fruits. Le thé noir, quant à lui, s’allie aux billes de tapioca et s’intègre parfaitement aux recettes à base de poudres aromatisées.
Plus intense, il apporte une dimension chaleureuse et maltée à votre recette de thé aux perles.
Épuisé
Le Thé noir Chocolat allie intensité et gourmandise. Un mélange de thé noir de qualité et des éclats de cacao, voici la recette pour un thé savoureux qui s'allie très bien avec les perles de fruits ou les perles de tapioca.
Composition: Thé noir de Chine, thé noir Assam, écorce de cynorhodon, éclats de cacao, thé noir Ceylon, arôme naturel de cacao et d'amande, arôme naturel de crème, poudre de cacao, bleuet.
Thé issu de l'agriculture biologique.