Perles fruitées Abricot fabriquées en France
Nos perles fruitées saveur Abricot sont élaborées en Bretagne à partir de purée d’abricot d’origine française et d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Le sirop utilisé est lui aussi fabriqué en France, sans colorant ni arôme artificiel. Résultat : une bille au cœur liquide, éclatante en bouche, qui restitue fidèlement le goût délicatement acidulé de l’abricot.
Nos popping boba conviennent aux régimes vegan et sans gluten. Elles ajoutent une touche de fraîcheur, de couleur et de gourmandise à vos boissons et desserts maison.
Prime à la qualité des ingrédients
Nos perles fruitées sont fabriquées à partir de sirops élaborés en France et d’arômes naturels pour rester au plus proche du goût du fruit. Chez My Bubble Tea, nous n’avons pas seulement fait le choix d’exclure les colorants dits « azoïques », controversés et pointés du doigt pour leur impact potentiel sur la santé, notamment chez les enfants.
Nous ne travaillons qu’avec des colorants d’origine naturelle. Cette attention portée à la formulation reflète notre volonté de proposer un produit beau, gourmand et transparent sur sa composition.
Comment préparer un Bubble Tea Abricot maison ?
Préparer un Bubble Tea maison, c’est plus simple qu’on ne le croit ! Le Bubble Tea, ou thé aux perles, est une boisson née à Taïwan, composée de thé vert ou noir, de sirop, de perles (fruitées ou de tapioca) et parfois de lait.
Pour une version fruitée maison, il vous suffit de :
• Infuser un thé vert ou noir puis le laisser refroidir (ou réaliser une infusion à froid)
• Ajouter 2 à 3 cuillères à café de sirop (abricot, pêche, agrumes…)
• Ajouter environ 30g de perles de fruits Abricot
• Ajouter quelques glaçons
• Et déguster avec une paille XXL pour savourer votre boisson !
Astuce : associez-les à notre sirop Fruits Exotiques ou thé vert Panier Fleuri bio pour un Bubble Tea fruité et ensoleillé.
Retrouvez plus d’idées sur notre blog Bubble Tea maison.
Toppings, pâtisserie, cocktails : twistez vos recettes !
Les perles fruitées ne sont pas réservées au Bubble Tea ! Grâce à leur texture unique et à leur cœur fondant, elles trouvent leur place dans de nombreuses préparations sucrées.
Ajoutez-les en topping sur une glace, une gaufre, une crème, un yaourt ou une verrine. Incorporez-les dans vos cakes, mousses, entremets ou une salade de fruits maison pour une surprise fruitée à chaque bouchée.
Elles sont aussi parfaites pour twister vos cocktails, mocktails, smoothies ou même un simple verre de jus, pour une boisson fun, colorée et originale.
Envie d’innover ? Esthétiques et savoureuses, les perles fruitées s’intègrent aussi très bien dans des recettes sucrées-salées, comme un bowl ou une salade composée.
Un packaging pratique, refermable et plus responsable
Nos perles fruitées sont proposées en deux formats refermables, pensés pour s’adapter à toutes les envies :
• Le pot en verre 240g est parfait pour découvrir la saveur Abricot ou s’initier au Bubble Tea maison (environ 6 verres)
• Le doypack 1,5 kg est idéal pour les moments gourmands à partager, les fêtes ou les cocktails. Ce format permet de préparer jusqu’à 33 boissons et contient 60 % de plastique en moins qu’un conditionnement en seau classique.
Chaque emballage a été conçu pour garantir une bonne conservation après ouverture (au réfrigérateur) et un usage facile au quotidien.
Ingrédients :
Eau, fructose, purée d’abricot 7 %, sucre, amidon, agents gélifiants : lactate de calcium, chlorure de calcium, alginate de sodium ; correcteur d’acidité : acide citrique ; arôme naturel d’abricot, épaississant : gomme xanthane ; colorant : caroténoïdes ; conservateur : sorbate de potassium ; antioxydant : acide ascorbique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : 343 kJ / 81 kcal
Matières grasses : 0 g
Dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 20,2 g
Dont sucres : 17,6 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0,05 g
Conservation : À conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer rapidement.
Attention : en raison de leur taille et texture, les perles fruitées ne conviennent pas aux enfants de moins de 4 ans.
